2007年，两个人（和他们的狗）列出了彻底改变酿造行业的旅程。对于味道，品质和对工艺酿造的热爱，他们创造了Brewdog品牌。几乎十年后，他们是迄今为止世界上首屈一指的工艺酿酒商之一，拥有一大来的英国啤酒厂，全球26个独立酒吧，以及一系列酿酒，已成为工艺鉴赏家的主食。随着出口巨大的出口业务，突破了Brewdog的新美国啤酒厂（俄亥俄州）。为了继续始终生产最高质量的啤酒，以满足全球需求所需的数量，Brewdog纳入了Nexcelom Cellometer技术进入他们的日常工作流程。能够识别其酿造酵母的浓度，活力和活力，使Master Brewers在Brewdog绝对控制和对其永远流行的一致性的信心。Brewdog的质量保证经理，Jan Klos描述了Cellometer：

“这Nexcelom Cellometer X2已经与实验室QC员工有几个月几个月，已经成为我们日常测量的基本实验室设备的一部分。通过我们在实验室中不断增加的工作列表，有一个易于建立，与之合作的乐器非常适合，为每个结果提供信心。在啤酒厂中检查酵母的活力/活力至关重要，质量保证和酿造团队真正享受表演准确，可靠的酵母计数以及与X2的可生存能力和生命力检查，以确保我们的酵母在最佳条件下保持最佳状态- 为营造令人敬畏的啤酒来发酵。Nexcelom的培训和支持是从Brewdog获得的巨大谢谢啤酒科学的巨大阶梯！“