用于拍摄酿酒厂的Tap - 酵母细胞
计算酵母需要多少酿酒师？这听起来像是一个糟糕的笑话的开头。实际上，细胞计数真的很简单，但劳动密集型和极其耗时。用Nexcelom Cellometer X2 - 只需单击一次且每种样本30秒！Cellometer赢得了声誉，因为寻求准确的酵母计数，生存能力和活力的啤酒厂的“转到”细胞计数器。只需查看地图比较Nexcelom的Cellometer自动酵母柜台的分布和美国前50个啤酒厂的分布。基于啤酒厂协会（BA）适应的啤酒销售量的数据[...]
啤酒科学
Dr. Chan的论文《使用基于荧光的图像细胞术测量啤酒和麦芽啤酒酵母活力和活力》检查了在酿造过程中使用图像细胞术进行酵母活力和活力的多通道荧光评估。
使用煤气仪视觉进行新型荧光活力和啤酒酵母发酵的活力检测方法
星期三是白皮书！阅读我们的特色白皮书：使用Cellometer Vision自动化细胞计数方法进行新颖的荧光活力和生命力检测方法，使用Cellorom VieSion自动化细胞计数方法可以监测酵母浓度和活力在整个发酵过程中，以确定细胞健康和酵母的量，以倾斜或被倾向，所有其中有助于最终产品的质量和风味[1,2,3]。分析酵母细胞的生理和代谢特性允许运营商有效地监测酵母活力和活力以进行质量控制目的，影响长期储存和其他生理压力。下载我们的白色[...]
Brewdog随着他们的扩展而拥抱Cellometer X2技术
2007年，两个人（和他们的狗）列出了彻底改变酿造行业的旅程。对于味道，品质和对工艺酿造的热情，他们创造了Brewdog品牌。几乎十年后，他们是迄今为止世界上首屈一指的工艺酿酒商之一，拥有一大来的英国啤酒厂，全球26个独立酒吧，以及一系列酿酒，已成为工艺鉴赏家的主食。随着出口巨大的出口业务，突破了Brewdog的新美国啤酒厂（俄亥俄州）。为了继续生产最高质量的啤酒，始终如一地[...]